FIESTA DE LA LECHE 2022

28 - 29 - 30 de Octubre

programa 2022

ARROZ CON LECHE GIGANTE, muestra de maquinarias e insumos para el tambo, conferencias, exposición de ganado lechero, espectáculos, parrilla criolla, desfile tradicionalista y destrezas criollas, baile, Mountain Bike, feria comercial y artesanal, recorridas temáticas, gastronomía y más.
Excepto el baile los demás espectáculos son con ingreso libre y gratuito

19.00hs 

Inauguración oficial de la fiesta con presencia de autoridades nacionales, departamentales ,invitados especiales, centros de estudio y público en general, Club S. y D. 19 de Abril.- 

Actuación del coro "Así Cantamos"

20.30hs

Escenario Mayor

  • Gonzalo Barretto
  • Panchito Paris
  • Vas a Bailar
  • Fabián Capobianco y su banda
  • Pantera

8.00hs

Club de Avistadores de Aves (COA) convoca a salida de observación de aves en la zona. (punto de salida predio de la fiesta - sorteos y obsequios al final )

9.00hs

Comienzo  de ingreso de animales a  Concurso -Exposición Holando SH a corral

09.30hs

Apertura de muestra Agro Industrial

09.45hs

5to. Concurso Culinario para menores de hasta  12 años "Sabores y Aromas con Leche" Sede de Pasivos - Patrocinan Andrea y Verónica Galarraga - Jurado Nilson Viazzo

14.30hs

Concurso - Exposición Holando  SH a corral: Juzgamiento de  categorías hasta la coronación de Grandes Campeones

15.00hs

5ta. Edición Carrera de Mountain Bike categorías Promocional y Competitiva Inscripción $500 anticipada, el día de la carrera $600

15.30hs

7mo. Concurso Culinario " Diversos tipos de Arroz con leche" Jurado Nilson Viazzo -   Sede de Pasivos - Importantes premios a los participantes

16.30hs

Remate GANADO LECHERO en el Local Cardal.- Esc.Di Santi Ltda - Banco de la República

18.30hs

Asamblea Anual de la Sociedad de Criadores de Holando.- 20.00hs

Jura virtual de ganado holando y adjudicación de los premios anuales a cabañas ganadoras del circuito de exposiciones 2022.-

20.30hs

Espectáculo en el Escenario Mayor:

  • Milongón Blu ( auspicio del Ministerio de Educación y Cultura)
  • Polkeros del Yi
  • Damián Lescano
  • Cincopados
  • Sonora Palacios

24.00hs 

Baile en el Club S. y D. 19 de Abril con Marka Akme

10.30hs

Desfile tradicionalista por las calles de la localidad con la presencia de la reina niña  de la Fiesta y sus princesas

12.00hs

Parrilla Criolla: Asado con cuero a las brasas y chorizos al fondo del predio

13.30hs

Inicio de Pruebas de destreza criolla - Predio frente a la cancha del club 19 de Abril - Organiza Aparcería local

14.00hs

Comienzo de preparación del ARROZ CON LECHE GIGANTE - Elaboración de más de 1200 litros de leche a fuego de leña.-

14.30hs

Pablo Zicari

15.30hs

Degustación del Arroz con leche

Actuación  de Martín Piña (Auspicio De La Dirección Cultura Idf)

17.00hs

Demostración De Zumba ( Escuela De Zumba De Cardal)

17.45hs

Ballet Folklorico Intendencia De San Jose

18.30hs

Lucia Chappe ( Auspicio Del Ministerio De Educación Y Cultura)

19.30hs

Vitrola Sur

20.30hs

Nico Conca Y Su Banda

UN POCO DE HISTORIA

La fiesta de la leche, surge a partir de una celebración que llevaron a cabo las fuerzas vivas de la localidad por la nominación de Villa Cardal como Capital de la Cuenca Lechera por parte del Legislativo y Ejecutivo nacional en el año 2005, donde se dicta la ley que eleva a la localidad a ese rango

Es entonces que a partir del año siguiente (2006) se comienza con la realización de la fiesta, la que hoy se denomina “FIESTA NACIONAL DE LA LECHE” y que este año está en su decimo tercera edición (un año no se realizó).

Desde su principio la fiesta fue creciendo año a año, aumentando el número de público.- Podemos cuantificar entre 12.000 y 15.000 personas los concurrentes a la edición 2017.

el arroz con leche

La oferta de opciones para los visitantes se ha ido diversificando, por lo tanto se pueden compartir actividades relacionadas a la producción, a lo académico, al esparcimiento, a la tradición, a la gastronomía y sobre todo en esto último disfrutar y compartir la elaboración del “Arroz con leche Gigante” sello de identidad de la fiesta, este año 2014 ampliando la cantidad de leche elaborada a 1200 litros dado la receptividad y cantidad de gente que degustó este típico postre.-.

auspician

la fiesta en imágenes

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28-29-30 DE OCTUBRE 2022